pk与pi怎么换算
发表时间:2024-07-30 06:14:51
来源:网友投稿
PK1为氨基酸羧基达到完全电离时的pH值,也是羧基电离常数的负对数。 PK2指的是氨基酸中氨基吸收一个氢离子形成-NH3基团,在完全电离成-NH2氨基时的pH值,同理。 所以PK1小于7,PK2大于7。 PKr指的是氨基酸R基。 PI是指整个氨基酸呈完全电中性时的环境pH值。 对于R基不带电离能力(也就是不影响酸碱度)时,如Glycine甘氨酸:R基为氢原子,PI等于两个PK值的算术平均。
对于R基带有能电离的官能团的氨基酸,KPr大于7,PI等于KPr和KP2的平均。
同理KPr小于7,PI等于KPr与KP1的平均。
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