高糖酵母是什么
发表时间:2024-07-30 06:21:39
来源:网友投稿
高糖酵母:也叫耐高糖酵母,用于面团中含糖8%以上的产品。如:甜面包、夹心面包、甜吐司等产品。
干酵母用量1%-1.5%, 鲜酵母用量2%-3%高糖酵母适合做甜面包,甚至在30%糖浓度时酵母仍然具有很好的发酵能力,高糖酵母其目的是使酵母在各自不同的环境中都能充分产气,使面团最大限度的蓬松膨胀,做出更优质的产品。
免责声明:本站发布的教育资讯(图片、视频和文字)以本站原创、转载和分享为主,文章观点不代表本网站立场。
如果本文侵犯了您的权益,请联系底部站长邮箱进行举报反馈,一经查实,我们将在第一时间处理,感谢您对本站的关注!
相关资讯
2025年会计行业十大趋势:技术变革与职业转型
2025-07-03
汽修专业新疆怎么找工作
2025-04-06
机械专业专长怎么写简历
2025-04-06
专科怎么报审计专业的
2025-04-06
专业学科导师类别怎么填
2025-04-06
查报考专业网站怎么查
2025-04-06
水电专业规划怎么写简历
2025-04-06
表演专业怎么留学的好呢
2025-04-06
专业防雷检测怎么收费的
2025-04-06
怎么查询同等学力专业
2025-04-06
高考技能专业怎么选择的
2025-04-06
钢筋套筒专业名称怎么写
2025-04-06
中专怎么填高考志愿专业
2025-04-06
中专统招怎么报志愿专业
2025-04-06
师范专业自我评价怎么写
2025-04-06
景观建筑换专业怎么换好
2025-04-06
推荐资讯
不要走太远百度云(不要走太远)
2023-08-23 15:26:29
狂风巨浪的意思
2024-07-18 16:59:10
建筑界对悉尼歌剧院的评价是怎样的
2024-08-02 13:15:22
推拉纱窗尺寸是否和玻璃窗一样大
2024-08-21 17:36:49
求颗粒狗粮饲料配方
2024-10-06 11:48:22
第一次买山地车怎么选择
2024-10-08 18:38:32
2024最新工作总结问题
2024-11-12 09:18:12
复语是什么专业
2025-03-21 18:07:01
哪个专业有用一点
2025-03-23 14:39:23
建筑专业上哪些大学好
2025-04-02 10:25:10
新励学网教育平台
海量全面 · 详细解读 · 快捷可靠
累积科普文章数:18,862,126篇
热门关注