什么是礼茶
发表时间:2024-07-30 06:31:30
来源:网友投稿
礼茶即将茶作为礼品赠送给家人、朋友、领导、客户、贵宾、外国朋友等以表达我们心意,即能体现中国的文化,又有纪念意义。送茶是不错的,茶即是健康的产品,又有文化内涵。礼茶种类分
▪ 红茶礼品茶
▪ 黑茶礼品茶
▪ 绿茶礼品茶
1、红茶开始创制时称为“乌茶”,在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,从而形成了红茶、红汤、红叶和香甜味醇的品质特征。该红茶为乙级红茶,此茶其外形条索紧细匀整.色泽乌润、锋苗秀丽;汤色红艳明亮,滋味鲜醇。
2、湖南安化黑茶主要集中在安化生产,最好的黑茶原料数高马二溪产茶叶, 另外益阳、桃江、宁乡、汉寿、沅江等县也生产一定数量。湖南黑茶是采割下来的鲜叶经过杀青、初揉、渥堆、复揉、干燥等五道工序制作而成。湖南黑茶条索卷折成泥鳅状,色泽油黑,汤色橙黄,叶底黄褐,香味醇厚,具有松烟香。黑毛茶经蒸压装篓后称天尖,蒸压成砖形的是黑砖、花砖或茯砖等。
3、绿茶主要品种:舜皇 刺儿茶;西湖 龙井;惠明茶;洞庭碧螺春;顾渚紫茶;午子仙毫;黄山毛峰;信阳 毛尖;平水珠茶;宝洪茶;上饶白眉;径山茶;峨眉 竹叶青;南安石亭绿;仰天雪绿;蒙顶茶;涌溪火青;仙人掌茶;天山绿茶;永川秀芽;休宁松萝;恩施玉露;都匀毛尖;鸠坑毛尖;桂平西山茶;老竹大方;泉岗辉白;眉茶;安吉白片;南京雨花茶;敬亭绿雪;天尊贡芽;
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