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浆好的鱼片下锅后起沫

发表时间：2024-07-30 06:33:25 来源：网友投稿

我觉得将好的鱼片会产生很多沫子的原因，应该是。浆鱼片的时候里面放了鸡蛋清和淀粉放的比较多了的情况下，鱼片放到水里的话，会产生许多的墨子，这是很正常的，鱼片是非常好吃的，嫩嫩的非常的鲜香又有营养

1.鱼片血水可能还没有彻底冲洗干净；

2.鱼骨熬汤的过程中没有把飘在水面上的泡沫舀掉；

3.你放了某种特别的食材，或者腌鱼片时加了鸡蛋清但没有腌好；

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