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酌油的酌是什么意思

发表时间：2024-07-30 06:38:14 来源：网友投稿

“酌油”的“酌”字是指根据需要逐次加入油量，以达到合适的油量。在烹饪中酌油常常指在烹调过程中不断加入适量的油，以达到菜品的口感和烹饪效果。酌油的技巧需要根据不同的烹饪方式和食材进行调整，以保证菜品的质量和口感。

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