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全国有多少种饺子

发表时间:2024-07-30 06:53:49 来源:网友投稿

第一部分煮制类饺子。本部分含水饺类和汤饺类两类,前者按馅料又分为5小类,计有125种,后者有45种,合计有170种;

第二部分蒸制类饺子,本部分分成普通型和花型两类,前者按馅料分成5小类,计有128种,后者有52种,合计有180种;

第三部分煎制类饺子,这部分分为煎制类和煎烤类,前者按馅料分为4小类,计有86种,后者有8种,合计94种;

第四部分炸制类饺子,分为咸馅和甜馅两类,合计有35种;

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