无苔蒜和有苔蒜区别是什么
发表时间：2024-07-30 06:55:24
来源：网友投稿
苔蒜是没有蒜苔，有苔蒜是能抽蒜苔。
有不长蒜苔的品种：第一种情况：有些大蒜品种是没有蒜苔的，比如广东开平、连平、四川新都、广西玉林等地的大蒜品种，就是无苔蒜，而且生育期短、品质好，本质上是因为这一类的大蒜品种在离地10公分的地方形成“腰蒜”，蒜苔短小，没有长出叶鞘。
对于这一类的无苔蒜，那对蒜头基本上是没有影响的。
第二种情况：独头蒜，简称独蒜。顾名思义就是就一个圆的蒜头，没有分瓣。独头蒜比普通的蒜头要辣一些，而且蒜香味比较浓郁。普通大蒜种植以后，在大蒜的根茎部会长出很多侧芽，其中主芽以后就长成蒜苔，侧芽发育成蒜瓣。
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