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斑竹笋炒肉是什么意思

发表时间：2024-07-30 07:15:54 来源：网友投稿

“斑竹笋炒肉”是一道有名的川菜，吃起来香脆可口，肉质鲜嫩，味道鲜美。“斑竹笋炒肉”的做法，就是用新鲜的斑竹笋，切成小片潲水待用，精猪瘦肉，食用油，二青条、花椒生姜三奈八角等佐料，大火翻炒即可。根据配料不同，有“木耳炒肉”“青椒炒肉”“生姜炒肉”等等。

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