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食品流通渠道是什么意思

发表时间：2024-07-30 07:29:15 来源：网友投稿

食品流通渠道是指食品从生产领域到达消费领域所经过的通道，包括商品流通的途径、环节、形式等。但食品不会自己从生产领域走到消费领域，需要借助于监护人即商品所有者为实现自身经济利益而进行的商品经营活动。这种经营活动既可以是一个经营者的活动，也可以是数个经营者相互衔接的经营活动，即通过一次至多次买卖，才能使食品作为使用价值最终进入消费领域。

从更深一层的意义上讲，食品流通渠道实际上是由一个从事商品交换活动，并共同推动食品面向消费者运动的商品所有者组合而成的组织序列。

这里的每一个食品所有者，都可以被称之为流通渠道成员。由于每一次食品买卖活动，都会形成一道导致食品所有权变换的流通环节，因而流通渠道又是由一个个流通环节连结起来的，流通环节多则流通渠道长、流通环节少则流通渠道短。

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