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披萨分为哪几种

发表时间:2024-07-30 07:31:23 来源:网友投稿

用大小来分类披萨,可以将披萨分成三类。分别为9英寸的披萨、12英寸的披萨、14英寸及以上的披萨。

用饼底来分类,就可以分为铁盘披萨和手抛披萨。

除了以上这两种分类方式之外,还可以用饼底的成型工艺或者烘烤器械或者总体工艺来分类。对于总体工艺来说披萨无非就是意式披萨和美式披萨两种。

有的时候我们还能看到一些比较特别的披萨,比如时蔬披萨和什锦披萨。最常见的大概就是榴莲披萨。

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