食用油太阳晒过变色怎么回事
发表时间：2024-07-30 07:34:06
来源：网友投稿
光敏脱色食用油脱色的一种效果很正常。但是长时间暴晒会升高酸价。食用油应该存放在阴凉干燥处，避免暴晒或者阳光直射。如果偶尔暴晒，是不影响品质的，需要具体问题具体分析。
鉴定食用油是否变质的方法如下：
1，观察油色是否清亮；
2，观察油中是否有沉淀物（有杂物则是过期的前兆）；
3，问一问油的气味有无难闻的味道；
一般大厂商的桶装食用油的保质期为18个月，散油、或者已经开封的，保质期不等。
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