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ih电饭煲和普通区别

发表时间:2024-07-30 07:37:18 来源:网友投稿

1.加热方式不同 电饭煲加热方式是通过加热盘加热,其原理是通过加热盘将热量传导至内胆底部,然后由内胆再将热量传递给食材。 IH电饭锅则是通过电磁加热技术加热。它依靠磁力线穿透锅体进行加热,通过电磁线圈接通交变电流,直接对金属内胆进行加热,越过了加热盘的热量传导过程,升温迅速。

2.成本不同 普通电饭锅加热生产成本低,控制难度小,但加热不均匀,不能进行精确温控。IH电饭煲具备强大的热传导力,生产成本比起普通电饭锅较高,但是食材受热均匀。

3.节能力度不同 普通电饭锅耗时久,相对用电量大,IH电饭煲快速升温、火力均匀,比普通加热更节能。 IH电饭煲在市场的普及率越来越高,在未来有可能取代传统的电饭锅。

拓展资料

电饭锅一般由锅体、电热元件、控温和定时装置组成。

电饭锅的发热元件,有电热管式发热板及P.T.C.元件发热板。电热管式发热板具有良好的绝缘性、耐蚀性、导热性和机械强度,寿命长和效率高;P.T.C.元件发热板具有正温度电阻系数和自动控制温度的特性,效率高,无明火,受电源波动影响小

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