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猪肉皮上红色印章意思

发表时间:2024-07-30 07:49:44 来源:网友投稿

母猪的肉

猪肉皮上红色印章代表的是母猪的肉,这是生猪肉上盖章的其中一个种类,代表哪些肉是可以食用的,哪些肉是不可以食用的1。

另外红色印章也是屠宰场品质检验合格章,而蓝色印章则是动物检疫合格章2。所以盖上印章的猪肉是经过检疫和质量双重检验合格的,才被批准前往市场售卖的。

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