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火炭菌可以用盐腌后放冰箱吗

发表时间：2024-07-30 07:56:31 来源：网友投稿

可以火炭菌可以用盐腌后放冰箱。在盐腌前清洗时，可在水里先放点食盐搅拌使其溶解，然后将火炭菇放在水里泡一会儿再洗，或者放在淘米水中洗，这样泥沙就很容易洗掉；另外洗火炭菇之前一定要把菌柄底部带着较多沙土的硬蒂去掉，因为这个部位用盐水泡过也不易洗净。

需要注意的是，火炭菇就像海绵，可以吸水。所以不要长时间浸泡

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