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乳酸杆菌又叫双歧杆菌吗

发表时间：2024-07-30 08:13:27 来源：网友投稿

乳酸杆菌有双重意思，常规意义一般指能够发酵乳产生乳酸的杆状细菌，专业分类意义则是指专门的一个细菌种。

通常情况下乳酸杆菌一般是常规意义，包括专门的乳酸杆菌，双歧杆菌，植物乳杆菌等等。这种情况下双歧杆菌只是乳酸杆菌中的一种，而乳酸杆菌包括双歧杆菌。

在具体指出某个乳酸杆菌时，如巴斯德乳杆菌，保加利亚乳杆菌，植物乳杆菌等等时，这时候的乳酸杆菌与双歧杆菌则是完全独立的两个菌种。

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