板面的辣椒怎么做
发表时间:2024-07-30 08:25:14
来源:网友投稿
板面的辣椒的做法如下:
1。
把买回来的牛油色拉油鸡油按5:3:2放入锅内(注油可以按比例减少,减少后最好用电磁炉做,容易控制油温),在锅内放入白止片,等白止片漂起放入小料,炸至20分钟,待油没沫了或香叶变暗黑则捞出小料。
2。捞出小料后我们要依次放入葱姜蒜,待蒜炸至金黄色,则捞出葱姜蒜。
3。捞出葱姜蒜以后,我们就该放大料了,放入大料,温度最好200度左右,炸至25分钟,待白蔻炸成微黑色(注大料是不捞出来的)。
4。炸辣椒之前我们要先关火5分钟,待油温下降再开火,用150度炸至辣椒,待辣椒炸至微微发黑关火
5。捞出炸好的辣椒,把切好的牛肉放入锅内进行炸制。待油基本不冒泡,则牛肉就炸好了。
6。取做好的板面卤,用1:3的比例进行调配,也就是一斤油三斤水,加入我们准备好的鸡精味精甜面酱(这个也可以不加)番茄酱(为了让板面上色)然后大火煮沸,后改用小火慢煮半小时,这时候辣椒柔软也入味了,买上面条,加一些蔬菜,最好加个鸡蛋,就可以享用。
免责声明:本站发布的教育资讯(图片、视频和文字)以本站原创、转载和分享为主,文章观点不代表本网站立场。
如果本文侵犯了您的权益,请联系底部站长邮箱进行举报反馈,一经查实,我们将在第一时间处理,感谢您对本站的关注!
相关资讯
汽修专业新疆怎么找工作
2025-04-06
机械专业专长怎么写简历
2025-04-06
专科怎么报审计专业的
2025-04-06
专业学科导师类别怎么填
2025-04-06
查报考专业网站怎么查
2025-04-06
水电专业规划怎么写简历
2025-04-06
表演专业怎么留学的好呢
2025-04-06
专业防雷检测怎么收费的
2025-04-06
怎么查询同等学力专业
2025-04-06
高考技能专业怎么选择的
2025-04-06
钢筋套筒专业名称怎么写
2025-04-06
中专怎么填高考志愿专业
2025-04-06
中专统招怎么报志愿专业
2025-04-06
师范专业自我评价怎么写
2025-04-06
景观建筑换专业怎么换好
2025-04-06
建筑专业学生简历怎么写
2025-04-06
推荐资讯
社会考生可以报考哪些大学
2024-07-11 17:11:19
孕晚期36周宫高和腹围多少算正常
2024-07-13 18:16:40
chantey是什么意思
2024-08-17 12:19:51
从西安北站到西安南站怎么走
2024-08-30 05:06:08
like后面加什么eat
2024-10-02 11:05:18
浴缸如何防止水外溅
2024-10-04 07:14:04
电视机黑屏怎么修
2024-10-11 11:32:39
作者描写了雨后的什么景物
2024-10-11 06:55:47
牛角梳保养可擦什么油
2024-10-17 12:51:14
考研物流专业哪个学校好
2025-03-23 15:06:58
新励学网教育平台
海量全面 · 详细解读 · 快捷可靠
累积科普文章数:18,862,126篇
热门关注