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厨师不尝菜咋知道菜咸不咸

发表时间:2024-07-30 08:29:40 来源:网友投稿

厨师是经过专业训练和有经验的专业人士,他们通过烹饪过程中的视觉、嗅觉和口感等感官的感受来判断菜肴的口味和质地。所以即使厨师不品尝菜肴,他们也通常能够准确地判断出菜肴是否咸了。

当然如果菜肴过于咸或者过于淡,厨师可能会品尝一下菜肴以确认他们的判断是否准确。在烹饪过程中,厨师也会使用各种工具和技巧来控制菜肴的味道,例如调整调味料的用量或者调整烹饪时间等等。

总之虽然厨师不一定需要品尝每一道菜肴,但他们的专业知识和经验通常使他们能够准确地判断菜肴的口味和质地。

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