熬粥的意思
发表时间：2024-07-30 09:07:46
来源：网友投稿
粥也称糜是一种把稻米、小米或玉米等粮食煮成的稠糊的食物。“米”指米粒，“弓”意为张开、扯大。“米”与“二弓”联合表示为“把米粒从左右两边同时扯大”。
本义：用火和水把米粒体积增加到最大时候的米饭。
熬粥的正确读音是áo zhōu，声母是zh，韵母是ao和ou，声调是第二声和第一声。熬粥的意思是把粮食等放在水里，煮成糊状。
一、熬
[ áo ]
1、把粮食等放在水里，煮成糊状。
2、为了提取有效成分或去掉所含水分、杂质，把东西放在容器里久煮。
3、忍受（疼痛或艰苦的生活等）。
[ āo ]
烹调方法把蔬菜等放在水里煮。
组词：熬汤、苦熬、煎熬、熬煎、熬磨等。
二、粥
[ zhōu ]
用粮食或粮食加其他东西煮成的半流质食物。
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