船冻野生红虾的烹饪方法
发表时间：2024-07-30 09:24:18
来源：网友投稿
用料；红虾10只；海盐适量；现磨黑胡椒适量；植物油适量；烧酒适量；原汁原味阿根廷红虾的做法；红虾用水浸泡解冻加入适量烧酒可提鲜去腥；朗姆酒 烧酒都可以，但不建议用黄酒白酒味道太重；用剪刀把脚须全部剪干净；从中间把虾剪成两半；把当中的泥肠处理干净；全部剪好；撒上海盐和现磨黑胡椒；一层一层撒；一层一层码好；放置腌制个五分钟，直接煎也可以；用植物油就可以了，黄油香味太重会抢了虾的鲜味，橄榄油高温就浪费了营养流失，所以普通的植物油就够了；先煎肉面，三十秒即可翻面；翻面后三十秒就出锅，虾肉老了就不好吃咯！；摆盘拍照都折腾冷了；平时还是赶紧乘热吃噢！
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