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后劲大的酒好不好

发表时间：2024-07-30 09:57:22 来源：网友投稿

后劲大的酒一定是储存期长的酒。因为越是储存时间长的酒，口感越柔和绵软，但是在酒柔和的背后，确实非常大的后劲。劣酒。主要是由酒精中的醛类、甲醇、杂醇油等物质及酸酯比例不协调等因素引起的，例如杂醇油进入人体后分解很慢，所以杂醇油含量多的时候，人喝酒易上头，国外称杂醇油为恶醉之本，一般来说“好酒不上头”，上头的不是好酒。

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