紫洋葱凉拌木耳做法
发表时间：2024-07-30 09:57:48
来源：网友投稿
步骤1
所有材料。
步骤2
洋葱切丝干红椒剪成小段，泡发的木耳用手撕成小片
步骤3
锅中烧水放入适量盐，滴入两滴食用油，水开后将木耳入锅焯水3分钟左右，捞出入凉纯净水冰凉，控干水分备用。
步骤4
大勺子里倒入食用油，将剪成段的干辣椒放入油中，小火慢炸，炸至出香味，干辣椒色泽变亮，一起倒入碗中晾凉备用。
步骤5
切好的洋葱丝中先调入5ml亚麻籽油，搅拌均匀。
步骤6
放入沥干水分的木耳，调入生抽，盐，白醋和5ml亚麻籽油拌匀。
步骤7
最后将炸好的干辣椒油中的辣椒和辣椒籽一起放入拌匀即可
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