炒鸡的家常做法
发表时间：2024-07-30 10:01:58
来源：网友投稿
家常炒鸡【食材】鸡肉、青椒、葱、姜、蒜、干辣椒、八角、白芷、花椒、盐、老抽、甜面酱、生抽、冰糖【具体做法】1，鸡肉剁成小块，用清水多淘洗几遍，将血水淘洗干净，沥干水分。
2，青椒去籽去蒂，洗净后切成块。大葱洗净切段。再准备一些姜块、蒜瓣、干辣椒、花椒、一个八角、2片白芷。
3，热锅倒油烧热，放入拍碎的姜块和2片白芷炒出香味。再把蒜瓣、一个八角、一小撮花椒、几个干辣椒放进来继续炒出香味。这里的香料各自发挥着不一样的香味，尽量不要缺。
4，接着把鸡肉倒进来，大火翻炒，把多出的水分炒干，将鸡肉炒至表面微黄。
5，加一勺老抽、一勺甜面酱，大火翻炒上色、炒出香味。同时加几块冰糖一起炒，可以提升鸡肉的鲜香味。
6，加入没过鸡肉的清水，大火煮开。然后再把洗净的鸡肝、鸡心、鸡胗放进来。加适量盐、生抽调味。盖上盖子小火将鸡肉炖熟。具体时间跟鸡的品种有关。
7，鸡肉炖熟，放入青椒和大葱调味，大火翻炒收汁就可以出锅了。
免责声明：本站发布的教育资讯（图片、视频和文字）以本站原创、转载和分享为主，文章观点不代表本网站立场。
如果本文侵犯了您的权益，请联系底部站长邮箱进行举报反馈，一经查实，我们将在第一时间处理，感谢您对本站的关注！
相关资讯
汽修专业新疆怎么找工作
2025-04-06
机械专业专长怎么写简历
2025-04-06
专科怎么报审计专业的
2025-04-06
专业学科导师类别怎么填
2025-04-06
查报考专业网站怎么查
2025-04-06
水电专业规划怎么写简历
2025-04-06
表演专业怎么留学的好呢
2025-04-06
专业防雷检测怎么收费的
2025-04-06
怎么查询同等学力专业
2025-04-06
高考技能专业怎么选择的
2025-04-06
钢筋套筒专业名称怎么写
2025-04-06
中专怎么填高考志愿专业
2025-04-06
中专统招怎么报志愿专业
2025-04-06
师范专业自我评价怎么写
2025-04-06
景观建筑换专业怎么换好
2025-04-06
建筑专业学生简历怎么写
2025-04-06
推荐资讯
肉是什么偏旁 肉字是什么偏旁
2023-08-04 15:05:34
2022年灵活就业人员退休政策
2024-07-07 15:09:02
lot of是什么意思中文
2024-07-30 08:18:50
静宜大学的历史渊源
2024-08-01 18:25:37
全日制研究生和非全日制复试是一天吗
2024-08-18 13:58:55
哈尔滨工程大学数学专业有没有博士点
2024-08-22 10:13:08
湖南哪个专科学校会计专业比较好
2024-08-23 09:11:49
民办大学的收费项目
2024-10-23 10:55:28
专科学校推荐民办福建
2024-10-24 08:14:21
体育教师教学任务工作总结
2024-10-26 17:52:01
新励学网教育平台
海量全面 · 详细解读 · 快捷可靠
累积科普文章数：18,862,126篇
热门关注
首页
教育
考研
作文
公考
申论
留学
建造
会计
问答
冀ICP备2024091466号