木耳容易炒熟吗
发表时间：2024-07-30 10:15:34
来源：网友投稿
容易
木耳是一种比较容易熟的食材，木耳可以做凉拌菜，但是木耳建议不要生吃，如果生着吃的话，将会有一些细菌在里面，而且新鲜的木耳里面含有一些毒。
黑木耳用温水泡发后，放在锅里炒2-3分钟即熟。木耳炒法如下：
主料；干黑木耳 40g。辅料；蒜 两瓣。盐、调料。
1、木耳泡发，撕小块。
2、蒜去皮切末。
3、油锅爆香蒜末生抽。
4、木耳翻炒两分钟，加盐和调料出锅。
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