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苤蓝素饺子馅的做法

发表时间:2024-07-30 10:23:35 来源:网友投稿

一、准备材料事先准备苤蓝一个、葱花、花椒大料、盐、老抽、胡萝卜、面粉。

二、剁馅先将苤蓝去除表皮,再用切丝器擦成丝,切成小末放入盆中,剁时放盐、老抽,易于入味。

三、准备胡萝卜汁切好胡萝卜放入专用料理机加入少量的水打汁。

四、准备面团将备好的胡萝卜汁和面粉拌匀并和成面团,醒面三十分钟。

五、包苤蓝素饺子将醒好的面团搓长条分成小段,分成小面团,而后一起擀成厚薄均匀的饺子皮,将苤蓝素饺子馅放入饺子皮中,苤蓝素饺子就大功告成啦,接下来稍微下锅煮开,就可以享受美味啦。

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