古代灌汤包怎么做
发表时间:2024-07-30 10:43:32
来源:网友投稿
步骤1
猪皮洗干净去除杂毛,加入冷水没过猪皮,加入少许的料酒和盐,煮开后撇去浮沫,小火煮2个小时,捞出肉皮,用笊篱过滤一下汤汁,待汤汁冷凉后放入冰箱凝结成冻。
取肉皮冻切碎
步骤3
步骤4
拌好的肉馅
步骤5
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