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古代灌汤包怎么做

发表时间:2024-07-30 10:43:32 来源:网友投稿

步骤1

猪皮洗干净去除杂毛,加入冷水没过猪皮,加入少许的料酒和盐,煮开后撇去浮沫,小火煮2个小时,捞出肉皮,用笊篱过滤一下汤汁,待汤汁冷凉后放入冰箱凝结成冻。

取肉皮冻切碎

步骤3

步骤4

拌好的肉馅

步骤5

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