辣葱是什么
发表时间：2024-07-30 11:05:25
来源：网友投稿
辣葱是一种由青葱和辣椒混合腌制而成的配料，主要用于提味调料。
通常是将青葱切成细碎的圈片状，然后与辣椒一起放入少量盐、醋、糖等混合腌制而成，也有一些地方会加入姜丝、蒜泥、花椒等其他调料。辣葱是一种比较常见的中式调料，可以用于炒菜、拌面、蘸火锅等多种菜肴中，能够增加菜肴的口感和风味。由于它是辣椒和青葱混合而成，所以口感既有辣味，又有青葱的香味，非常受人喜欢。
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