荤素搭配中的荤是啥意思
发表时间:2024-07-30 11:21:02
来源:网友投稿
(形声。
从丱,军声。本义:指葱蒜类辛臭的蔬菜)同本义 [a acrid and strong-smelling vegetable]荤,臭菜也。——《说文》荤,辛菜也。——《苍颉篇》膳荤。——《仪礼·士相见礼》。注:“辛物,葱韭之属。”膳于君有荤桃茢。——《礼记·玉藻》。注:“姜及辛菜也。”然后荤菜百蔬以泽量。——《荀子·富国》唯不饮酒、不茹荤者数月矣。——《庄子·人间世》又如:荤辛(味道浓重、辛辣的蔬菜。佛家禁止使用)指鸡、鸭、鱼、肉等食物。与“素”相对 。如:荤血(鱼肉之类的食物);荤膻(荤腥类的肉食。比喻不洁净);荤臊(指有辛味的菜与肉类);荤膻(指有辛味的菜与牛羊肉)另见 xūn葷 xūn另见 hūn
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