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为什么叫山梨酸钾

发表时间：2024-07-30 11:35:03 来源：网友投稿

因为山梨酸钾是山梨酸的钾盐。

分子式为C6H7O2K，白色至浅黄色鳞片状结晶、晶体颗粒或晶体粉末，无臭或微有臭味，长期暴露在空气中易吸潮、被氧化分解而变色。易溶于水溶于丙二醇和乙醇。

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