满汉全席形容什么
发表时间：2024-07-30 11:41:48
来源：网友投稿
1.满汉全席一般指的是清朝时期的宫廷盛宴。
（得出结论）2.它是集宫廷菜肴与地方风味为一体，不仅突出了满族菜与汉族菜所具有的特殊风味，还包含了汉族烹调的特色，比如扒、炸、烧等样样兼备，可以说这是中华菜系文化中重要的瑰宝。（原因解释）3.满汉全席总共是有108道菜式，以东北、山东、北京、江浙菜居多，一般来说分为南菜和北菜，其中南菜主要是30道江浙菜、12道闽菜、12道广东菜，而北菜主要有12道北京菜、30道山东菜、12道满族菜。（内容延伸）
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