复配定义
发表时间：2024-07-30 11:49:03
来源：网友投稿
两种或两种以上具有原理的物质，按一定比例混合加工生产出新的特性的混合物叫复配。
复配添加剂是含有两种或两种以上食品添加剂的配方混合物。根据2011年7月6日卫生部发布的食品安全国家标准《复配食品添加剂通则》定义，复配食品添加剂是为了改善食品品质、便于食品加工，将两种或两种以上单一品种的食品添加剂，添加或不添加辅料，经物理方法混匀而成的食品添加剂。
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