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粗沏是什么意思

发表时间:2024-07-30 12:00:19 来源:网友投稿

粗沏是一种煮茶的方法,在这个方法中,首先要进行一个简短的冲洗,然后将茶叶和热水放在一起,让茶叶自由漂浮。

这种方法可以让茶叶与水充分融合,释放出较为平衡的香味和口感。相较于其他煮茶方法,如砖茶煮茶、盖碗煮茶、泡茶等,粗沏不用严格控制时间和温度,最重要的是选择好优质的茶叶和水。当然不同的茶叶和个人口味也可能影响配比和煮法。

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