熬货是什么意思啊
发表时间：2024-07-30 12:23:30
来源：网友投稿
一种具有即食、美味、营养、方便食用的洛阳熬货的制作方法，包括：
(1)制主料包，将猪肥肠清洗干净、煮熟，切成肠段，将木耳、香菇、辣椒等洗净，切成片或段，进行减菌处理，木耳、豆腐丝、香菇片、辣椒段等，进行减菌处理，然后将上述物料搅拌均匀，加入食盐和猪骨膏进行腌制，然后包装，灭菌；
(3)制成品，将上述一份主料包和一份调味包装在一个大袋或盒内密封，即为成品。
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