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像小茄子似的是什么水果

发表时间:2024-07-30 12:38:27 来源:网友投稿

成熟的蓝靛果像小茄子。

蓝靛果成熟时表现为椭圆形的蓝紫色颗粒,底部钝尖,乍一看有点像迷你版的小茄子,故蓝靛果也被称为山茄子果。作为水果蓝靛果成熟也后是可以直接采摘鲜食的,酸甜适口,且有怡人香气。除此之外蓝靛果还可酿酒、做饮料和果酱,可以加工成各种食品,吃法多样,营养也是极高。

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