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无乳糖和含乳糖的区别

发表时间：2024-07-30 12:39:15 来源：网友投稿

无乳糖与含乳糖是一类非淀粉糖，它们的区别在于成分不同。

无乳糖是指没有乳糖这种特殊的糖分子的糖，常见的无乳糖有单糖、双糖和多糖。而含乳糖是指含有乳糖分子的糖，乳糖是一种特殊的复合糖，它是由半乳糖和半糖组成，半乳糖是一种抗菌物质，乳糖在人体内可以被消化，而无乳糖不能被消化。乳糖在食物中的作用是使食物口感更好，而无乳糖则没有这种作用。所以无乳糖和含乳糖的区别在于成分不同，无乳糖由单糖、双糖和多糖组成，而含乳糖则由乳糖分子组成，乳糖可以被人体吸收，而无乳糖不能。

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