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棕榈仁出油率是什么意思

发表时间:2024-07-30 12:51:08 来源:网友投稿

棕榈油的出油率达20%至22%,要比同为油料作物的大豆、花生高。

棕榈通常2至3年开始结果,8至15年进入旺产期,到18至20年后开始老化、产量降低,这个时候通常需要砍掉重植。棕榈果生长在棕榈树的大果串上,每个果串大约有棕榈果2000多个,把它们收集起来经水煮、碾碎、榨取后可以获得毛棕榈油,经过精炼去除游离脂肪酸、天然色素、气味后就是得精炼棕榈油(RBD PO)、棕榈色拉油(RBD PKO),在食品工业以及化学工业领域有广泛应用,也作为食油、松脆脂油和人造奶油使用。

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