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藕时间长了在炖影响口感吗

发表时间：2024-07-30 12:57:15 来源：网友投稿

藕时间长了在炖不影响口感

将购买的莲藕用清水冲洗干净，然后用刀将莲藕皮去掉，接着将莲藕放在案板上切成片，然后起锅烧水，水开后将莲藕倒入锅中焯水，焯水的时间不能太久，大概焯水2分钟左右就可以了，这样能够让莲藕的口感更加清脆，吃起来也会更加好吃，莲藕焯水好后同样控水捞出备用。

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