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锅巴饭是什么意思

发表时间：2024-07-30 13:09:08 来源：网友投稿

就是煮好的饭的最下面一层成了锅巴的意思，所谓锅巴就是把饭最下面一层煮得有点点儿糊，而糊中又带一点黄颜色，吃起来口感很香很脆，一般情况下牙齿好的人比较适合吃它，牙不好的人就要注意，小心牙齿受伤害。

还有的把锅巴单独用水煮，这叫锅巴稀饭。

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