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轻咖是什么

发表时间:2024-07-30 13:09:19 来源:网友投稿

清咖是指喝咖啡时不在咖啡中添加蔗糖,砂糖,牛奶,咖啡伴侣等配料,也叫黑咖啡。

因为咖啡豆的品种,产地,烘焙技术,咖啡会有酸,甜,苦,咸四大味。好的咖啡豆加好的烘焙技术,会让咖啡各种味道之间得以平衡,所以一杯好咖啡不仅仅是人们从前所感受到的苦。除此之外~还会随着品种,产区以及烘焙程度的关系,有着各种丰富的香味,例如肯尼亚咖啡的红酒香味,哥斯达黎加咖啡的奶油可可香味,埃塞俄比亚咖啡的水果与花的香味。

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