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肉不柴什么意思

发表时间：2024-07-30 13:11:50 来源：网友投稿

柴是木柴干柴的意思，用在肉类食物的口感上是一种引申用法，形容肉类太瘦，所以咀嚼起来就像是在嚼干柴一样。

所以肉不柴的意思就是，肉虽然属于瘦肉，但又不会太瘦，还有一定的脂肪在里面，所以咀嚼起来的口感就比纯粹的瘦肉更好，表现为肉不柴。

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