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什么蘑菇顶六个蛋

发表时间：2024-07-30 13:20:49 来源：网友投稿

香烤口蘑鹌鹑蛋食材清单：口蘑7个 · 鹌鹑蛋7个 · 黑胡椒粉1小勺 · 盐1小勺（文中提到的1小勺大约为5g，1大勺大约为15g）。

烹饪步骤：

①将新鲜口蘑洗净去蒂，在表面刷上一层油，摆入盘中。

②把口蘑的底部朝上，放入鹌鹑蛋的蛋黄，然后在表面撒上适量的黑胡椒粉和盐。

③放入到预热好的烤箱里，大约180°的上下火烤制15分钟，烤好的口蘑吃起来会有爆浆的口感，因为通过烤制口蘑的汁水慢慢渗透出来，好像聚集了一汪鲜气。

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