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即食类和非即食类的区别

发表时间:2024-07-30 13:21:25 来源:网友投稿

1 即食类和非即食类在食品加工和储存方式上有所区别。

2 即食类食品是指可以直接食用或加热即可食用的食品,如速冻食品、方便面等。这些食品一般经过高温加热和真空包装等多道工序后制成,储存期较长。非即食类食品则需要烹调或加工后方可食用,如生鲜食材、调料等。这些食品一般需要在制备后尽快食用,储存期相对较短。

3 除了储存和加工方式上的不同之外,即食类和非即食类食品还有营养成分上的差异。即食类食品中一些添加剂的使用可能会影响其营养价值,而非即食类食品则更侧重于使用新鲜和天然的原材料,更有利于保留其营养价值。

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