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郴州猪脑壳制作方法

发表时间：2024-07-30 13:31:34 来源：网友投稿

主料：腊猪脑壳肉适量

辅料：胡萝卜适量、青椒适量、生姜适量、大蒜适量、料酒适量、盐适量、鸡精适量

1. 青椒、胡萝卜洗净切成丝,腊猪脑壳肉洗净切成薄片儿,并准备好生姜、大蒜细末.

2. 锅里放油,油烧好以后放入腊猪脑壳肉、生姜、大蒜、料酒煸炒.

4. 最后放点鸡精,然后再把腊猪脑壳肉和青椒、胡萝卜混炒均匀就可以出锅装碟了.

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