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汆的读音和意义

发表时间：2024-07-30 13:32:08 来源：网友投稿

[ cuān ]部首： 水笔画： 6五行： 金五笔： TYIU基本解释一种烹饪方法。

先把原料切配好，在旺火上待水烧开，放入原料，水再开时加进调料即成。汆子烧水的一种器具。用汆子烧水 ～了一汆子水。详细解释〈动〉一种烹调方法。把食物放到沸水里稍微一煮 。如:鲫鱼汆汤;汆丸子引申为把东西丢到水里或人钻入水中所以才几天就搁下来了,眼睁睁汆了它妈一大堆钱进去。——沙汀《淘金记》

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