配料表上kj是千卡吗
发表时间:2024-07-30 13:44:14
来源:网友投稿
配料表上的kJ指代的是焦耳,是国际计量单位制(SI)中的能量单位。
它与千卡(kcal)是不同的,1 kJ等于0.239 kcal。虽然两者都是能量单位,但在食品相关领域中常常使用的是kJ,因为它更为精准和准确。同时一些国家的食品标签也规定必须使用kJ来表示能量值,所以我们在选择食品时需要留意标签上的单位,以便更好地进行能量计算。
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