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拿铁和卡布奇诺有啥区别

发表时间：2024-07-30 13:50:08 来源：网友投稿

拿铁和卡布奇诺都是非常受欢迎的咖啡饮品，它们之间的区别如下。

1.成分配比不同拿铁：英文名：Caffe Latte。Latte，在意大利语里是“牛奶”的意思。拿铁又称意式拿铁；拿铁成分有浓缩咖啡和牛奶，两者的比例是：浓缩咖啡：牛奶=1：2到1:5；意式拿铁只有牛奶和咖啡。店里卖的咖啡有些在上面加了奶泡。拿铁咖啡奶多咖啡少，味浓醇。卡布奇诺：英文名：Cappuccino。因为成品的颜色像身着褐色外衣、白色头巾的卡布奇诺教会修道士，所以得名“卡布奇诺”。卡布奇诺成分有：浓缩咖啡、热牛奶和奶泡，三者各占三分之一。一杯好的卡布奇诺奶泡细腻持久，口感香醇。

2.口感不同首先拿铁的奶比卡布奇诺更薄，更加细腻，同时拿铁的奶温度也较低，所以拿铁喝起来更加顺滑，口感更加柔和。相比之下卡布奇诺的奶泡更加浓厚，口感也更加丰富。其次拿铁的咖啡味和奶味更加均衡，不会过于甜腻也不会过于苦涩。相比之下卡布奇诺的甜度更高，因为卡布奇诺的配方中通常会加入更多的糖和牛奶，同时卡布奇诺的咖啡味也会比拿铁更浓郁一些。总体而言拿铁和卡布奇诺在成分配比、口感、甜度、制作方法和外观等方面都有所不同。可以根据个人口味选择自己喜欢的咖啡饮品。

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