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酸奶与舒化奶的区别

发表时间:2024-07-30 14:17:45 来源:网友投稿

酸奶是发酵奶,舒化奶不是发酵奶

舒化奶就是将牛奶中90%以上的乳糖分解,使牛奶中的绝大部分乳糖预先分解成易于吸收的葡萄糖和半乳糖,可以满足不同程度的乳糖不耐受者及乳糖酶缺乏者的饮奶需求

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