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茶叶一芽一叶与一芽两叶的区别

发表时间:2024-07-30 14:19:27 来源:网友投稿

两者有以下三个区别:

1、两者采摘嫩度的不同,一芽一叶会更鲜嫩,一芽两叶会相对来说老一些,一芽一叶鲜爽度高一些。

2、两者茶多酚含量不同。一芽一叶的茶多酚比一芽两叶含量高,一芽一叶回甘度高一些。

3、两者针对制作的茶类不同。绿茶、白茶、红茶的鲜叶基本都采用单芽或一芽一叶。普洱茶、乌龙茶都采用一芽两叶。

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