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灼烤和炙烤的区别

发表时间：2024-07-30 14:34:42 来源：网友投稿

词义上不同。

灼烤即为烧烤的意思，是指肉及肉制品置于木炭或电加热装置中烤制的过程。炙烤是一个汉语词语，是指天气温度特别高导致曝晒过度。表达结果不同。灼烤是通过外物，比如木炭或者电力加热烤熟；炙烤是通过阳光暴晒使食物变熟。

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