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w3脂肪酸和ω-3脂肪酸读法和意思一样吗

发表时间:2024-07-30 15:14:47 来源:网友投稿

一样;OMEGA-3,又被写作 ω-3、Ω-3 、 w-3 、 n-3 , 中文称“奥米茄-3 ” 、 “欧美加 3 ” 、“欧米伽 3 ” , 为一组多元不饱和脂肪酸,常见于南极磷虾、深海鱼类和某些植物中,对人体健康十分有益。

在化学结构上, OMEGA-3 是一条由碳、氢原子相互连结而成的长链( 18 个碳原子以上),其间带有 3-6 个不饱和键(即双键)。

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