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为什么芸豆味道会变

发表时间:2024-07-30 15:33:23 来源:网友投稿

芸豆有生味可能是没有煮熟。

芸豆在烹饪前可以用冷水泡,冷水泡过的芸豆不起皮,还会变软、变大,方便煮食,在煮制的过程中可以加入一些有味道的调味料,可更好的去除生味。芸豆是非常好吃的,在家里如果经常做运动,一定要知道芸豆什么样不能吃,一般来说看起来发霉了的云都不能吃,外面变黄或者是已经有了其他的味道,运动也是不能够再吃了,在家里我们可以把运动的丝去掉之后,用来和腊肉一起翻炒,味道很不错。

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